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KAIZEN 58 : Le chanvre, l'or vert de demain ?

Kaizen 58 : septembre - octobre 2021 

Rien ne se perd, tout se transforme dans le chanvre ! Alors que ses graines sont très recherchées en alimentation pour leurs qualités nutritives, ses tiges sont récoltées pour leur bois et leurs fibres très résistantes. Le bâtiment, la santé, le textile, l’énergie sont autant de champs d’activité dans lesquels ce « couteau suisse » végétal offre un panel de solutions pour répondre aux enjeux écologiques et sociaux de notre époque.

Sommaire

Décryptage 

Rencontre - Marie-Monique Robin

Chronique - Quitterie de Villepin Réparer la démocratie : expérimentons !

En chiffres - Faut-il chasser la chasse ?

Enquête - Sable, une ressource bientôt épuisée ?

La nature mise à nu - Les fouines, la curiosité est un joli défaut

Dossier - CHANVRE, L’OR VERT DE NOS CAMPAGNES ?

Portfolio - OLIVIER DONNARS PAS DE JO DANS MON JARDIN !

 

Solutions

Et si on le faisait ensemble ? - Le Chardon, vive les magasins de producteurs

Chronique - Gilles Farcet, résolument objectifs !

En quête de sens - Pierre Leroy, du soin des hommes au soin du territoire

BONNES RÉSOLUTIONS : RÉDUIRE SON EMPREINTE CARBONE // OBJECTIF : 2 TONNES PAR PERSONNE

Mots croisés - Le jeûne : à quoi ça sert ?

BD - Aude Picault Végétaliser une façade

 

Autonomie

D.I.Y. - Farine de pois chiche, un savon naturel

Je vais bien, le monde va mieux - Hatha yoga, trouver son équilibre en douceur

En chiffres - Vidéo à la demande, le t(r)op de l’écran ?

Vivre en oasis - « Avec La Kambrousse, nous avons inventé notre mode de vie »

BD - Mathilde Ruau Stento Au potager ! Les abris pour hérissons

Cuisine - Cet ingrédient bio, j’en fais quoi ? Le shiitaké // En mode zéro déchet ! Jus végétaux

Sélection kulturelle

Chronique - Dominique Bourg Qu’est-ce qu’un commun ?

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