Sommaire
Préface : Gilles Clément
- Chapitre 1 : Les bases
Interview Stefano Mancuso « L’horizon des plantes concerne les générations futures »
Quatre approches écoresponsables
Terre, vie et santé du sol
Gestion de l’eau
Récolter ses graines
Troquer ses graines au lieu d’acheter
Calendrier
Mon potager mois par mois
Bien choisir ses outils
Le pouvoir des plantes aromatiques
- Chapitre 2 : Jardiner au balcon
Le regard de Gilles Clément « Travailler avec les mains et acquérir une connaissance du vivant »
Reportage : Des loggias comestibles en plein cœur de Lyon
Fiche pratique : Quelles plantes dans quels pots ?
Cultiver sur les toits et créer de la vie
Portrait : Joe et Pascal, néojardiniers perchés
Reportage Primum non nocere, un potager sur le toit
Fiche pratique : Culture verticale pour optimiser les petits espaces
Portrait : Jessica, ou l’art du très petit jardin
Un jardin dans mon école
Fiche pratique : Regrowing, faire pousser des légumes dans sa cuisine
- Chapitre 3 : Jardiner en ville
Le regard de Gilles Clément « Lorsqu’on sème une graine, c’est pour demain »
Reportage : Des urbainculteurs aux portes de Paris
Fiche pratique : Demander un permis de végétaliser
Jardins partagés, la ville en vert et pour tous
Portrait : Aline, de cadre sup à cheffe de jardin urbain
Reportage : Nantes nourricière et solidaire face à la crise
Fiche pratique : Construire un hôtel à insectes
Gérer la pollution des sols urbains
Fiche pratique : Des insectes en ville, c’est possible !
Portrait : Bernadette, Betty et Pierre, cojardiner et cultiver la convivialité
Ces jardins de soin qui font du bien
Fiche pratique : Construire un châssis à semis
- Chapitre 4 : Jardiner à la campagne
Le regard de Gilles Clément « Il est bien question d’un art de vivre »
Reportage : Les terrasses nourricières de Marie-Hélène Germain et Jean-Claude Audigier
Fiche pratique : Purins de plantes, élixirs naturels
Jardiner avec un climat qui change Fiche pratique : La rotation des cultures
Reportage : La Forêt gourmande de Fabrice Desjours
Fiche pratique : Accueillir des poules au jardin
Portrait : Marie, alliée de la terre et de la lune
Comment se protéger des « ravageurs » ?
Fiche pratique : Une serre dans mon jardin
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